Article dans le magazine Entreprendre
Le magazine Entreprendre nous a consacré un article dans lequel notre réseau de franchises est à l’honneur.
A l’origine, la Laiterie Gilbert est une petite entreprise Grenobloise datant de 1948. C’est en 2012 que Christophe Chaperon et Cedric Garna décident de racheter la société qui est à vendre. Ils décident alors de conserver l’activité historique de l’entreprise : grossiste. En parallèle, les deux associés ouvrent des magasins propres puis se lancent dans la construction d’un réseau fromageries en franchises. Très vite le modèle plait et les ouvertures de franchises se multiplient, on retrouve désormais des magasins Laiterie Gilbert dans les quatre coins de la France.
La Laiterie Gilbert prend un tournant digital en 2019 lorsqu’elle rachète la market place « Les Maisons du Fromage ». Ce site internet, en partenariat avec tous les magasins de l’enseigne, permet aux clients de commander des produits en ligne et de les récupérer en magasin grâce au Click And Collect. Il est également possible de se faire livrer en région parisienne. Ce service s’adapte aux nouveaux modes de consommation et invite les jeune actifs à toujours manger de bons produits en gagnant du temps.
La Laiterie Gilbert est le premier réseau de fromageries en franchises de France. Nous proposons une solution clé en main pour les personnes en reconversions professionnelles. Nous comptons à ce jour 25 magasins dans notre réseau et avons pour ambition d’atteindre 100 boutiques dans quelques années.
Retrouvez l’article du magazine Entreprendre ci-après.
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https://www.entreprendre.fr/la-laiterie-gilbert-ouvre-des-fromageries-dans-toute-la-france/
