Fiers et heureux de donner envie, du plaisir et de créer des emplois. Nous étions là comme lauréat 2012, membre de Réseau Entreprendre et fromager pour la soirée avec 550 chefs d’entreprise et partenaires. https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:6536677209300578304
Merci à Raphaëlle Duchemin et ses équipes de nous avoir permis de raconter notre histoire.Nos messages simples et positifs sont bien passés et ont été bien accueillis. Laiterie Gilbert, durablement bon depuis 1948, premier réseau de fromageries en franchise.Le bio c’est bien, l’authentique, c’est encore mieux. https://www.europe1.fr/emissions/la-france-bouge-avec-raphaelle-duchemin/raphaelle-duchemin-le-fromage-dans-tous-ses-etats-journee-nationale-du-fromage-3881351
Après 6 ouvertures en 2018, la Laiterie Gilbert, premier réseau de fromageries en franchise poursuit son développement.Cinq nouvelles boutiques vont ouvrir sur le premier semestre 2019. Deux fromageries vont s’installer en Région Parisienne, à Neuilly Plaisance (93) et Villecresnes (94). Après Vitré en 2018, une nouvelle implantation aura lieu en Bretagne à Locminé (56). Cette
Le supplément Spécial Franchise 2018-2019 du Figaro qui sera distribué dans tous les salons de la Franchise a la bonne idée de rappeler que les commerces de proximité alimentaires ont toujours le vent en poupe et que notre concept fait partie des plus porteurs de ce secteur.
L’Express reconnaît nos qualités d’innovation dans un article sur le salon Franchise Expo. Les crèmeries-fromageries de quartier retrouvent leurs lettres de noblesse. Le secteur est encore largement dominé par des indépendants. Seule la Laiterie Gilbert a franchi le pas du franchisage et permet une reconversion à des candidats sans expérience. Par ailleurs, un plan national de redynamisation
Pour sa reconversion, Ludivine a ouvert une fromagerie Laiterie Gilbert dans le 9éme arrondissement de Paris. François Regis Gaudry et ses convives de l’émission TrèsTrèsBon sur Paris Première ont adoré leur raclette party avec nos produits. Merci pour leur accueil. #TTBon panier de la semaine #laracletteparfaite #lacremredelacreme Félicitations à Ludivine pour sa reconversion avec nous.
Article paru dans Les Echos, le 20 décembre 2017, par Gabrielle Serraz.
Article paru dans AGRA Alimentation, le 20 décembre 2017, par Cyril Bonnel.
Passage sur TéléMatin France 2 et franceinfo: le 20/12/17, au sujet de notre franchise de fromagerie. Les Echos consacre un sujet à la Laiterie Gilbert qui crée le premier réseau de fromagerie en franchise et veut s’étendre dans toute la France.
Article publié le 17 novembre 2017 par Alices Flores sur Les Marchés Hebdo.
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