Ouverture Laiterie Gilbert Bretigny sur Orge
Gilles Thiery a ouvert son magasin Laiterie Gilbert le 6 Septembre 2022 à Bretigny sur Orge, situé 21 boulevard de la République.
Quels sont les atouts de Bretigny sur Orge ?
« Bretigny sur Orge est une ville dynamique qui bénéficie d’une forte attractivité et qui est en train de se développer. Elle bénéficie d’un beau centre-ville vivant, de zone commerciales et de loisirs à proximité. »
Quel est ton fromage préféré ?
« Difficile de n’en choisir qu’un seul ! S’il fallait en retenir un, je dirai… L’abondance ! C’est un fromage que j’ai finalement découvert tardivement. J’affectionne ce fromage pour sa chair souple, fondante et pour son goût fruité. Un beau symbole du savoir-faire de nos régions ! »
Qu’est-ce que tu aimes dans le monde de la fromagerie ?
« De nature gourmande (voir très gourmande), le monde de la fromagerie m’a toujours fait rêver. Il permet d’offrir à nos clients des moments de plaisir et de partage à travers une grande diversité des produits issus de nos terroirs. Une manière de mettre en valeur le travail de nos éleveurs et producteurs. »
Pourquoi as-tu choisi la Laiterie Gilbert ?
« J’ai découvert par hasard cette enseigne et j’ai tout de suite été séduit par la qualité et la diversité des produits proposés par le réseau. Après un premier contact et une première rencontre très rassurante, j’ai construit mon projet de reconversion professionnelle en partenariat. »
Comment se passe le partenariat avec la Laiterie Gilbert ?
« Depuis les tous premiers échanges, le partenariat avec la laiterie Gilbert est fluide, rapide et efficace. Tous les acteurs de l’enseigne sont bienveillants et nous accompagnent tout au long du projet. »
Quelle est ta devise ?
« Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin ! »
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