Séminaire Laiterie Gilbert 2026
Retour aux sources pour nos chamois qui se sont réunis entre Grenoble et Chartreuse, berceau de la Laiterie Gilbert. L’occasion de se retrouver, d’échanger leurs bonnes pratiques et d’accueillir les nouveaux fromagers. Rejoindre la Laiterie Gilbert, c’est choisir de ne pas avancer seul. Cette convention en est le meilleur rappel.
La créativité au service du quotidien
La matinée a été consacrée à des ateliers de créativité autour du développement d’activités connexes au magasin — snacking, événements fromagers, nouvelles offres à imaginer.
L’objectif n’était pas d’arriver avec des réponses toutes faites, mais d’initier collectivement la réflexion. Ces échanges ne s’arrêtent pas à la convention : ils vont se poursuivre jusqu’à la concrétisation des offres retenues et construites ensemble.
Construire des cabanes, construire une équipe
L’après-midi, place au team building : construction de cabanes en forêt.
Un exercice qui peut sembler ludique — et qui l’est — mais qui dit aussi quelque chose d’essentiel sur la façon dont on fonctionne ensemble.
Organiser, répartir, ajuster, faire confiance. Les mêmes réflexes qu’on mobilise quand on gère une boutique, accueille un nouveau collaborateur ou traverse une période creuse.
La forêt de Chartreuse a vu émerger quelques constructions improbables, et beaucoup de fous rires.
La Laiterie Gilbert, c’est une famille de commerçants indépendants qui avancent ensemble. Cette convention, c’est le moment de l’année où on le ressent le plus concrètement.
Merci à tous les chamois présents !
Vous vous reconnaissez dans cette façon de travailler ? Vous aimez les bons produits et vous cherchez plus d’autonomie dans votre vie professionnelle ?
