Première salariée non Laiterie Gilbert formée à nos méthodes ! Lors des deux dernières semaines, la Laiterie Gilbert a eu le plaisir d’accueillir Audrey dans le cadre d’une formation. La raison de cette formation résulte d’un partenariat entre deux associés cavistes martiniquais et la Laiterie Gilbert. Ces derniers eurent l’idée d’ajouter à leurs
La formation de Jean-Paul à la boutique de Championnet. Ça y est, notre futur franchisé Jean-Paul est arrivé à Grenoble pour débuter sa formation ! Ancien animateur sécurité-environnement dans le secteur agro-alimentaire pendant plus de 10 ans, Jean-Paul a décidé de changer de voie et d’ouvrir un magasin en franchise dans le secteur
Inauguration de La laiterie Gilbert Paris 14. La Laiterie Gilbert, premier réseau de fromageries en franchise, participe à la première implantation parisienne du Crétin des Alpes. La laiterie Gilbert veut étendre son influence en France pour y vendre des produits locaux de qualité. Pour cela, celle-ci a inauguré un nouveau magasin dans le 14ème arrondissement de
Nous avons célébré l’ouverture d’une nouvelle boutique de l’enseigne « La Laiterie Gilbert » le Samedi 2 Mai 2018 au Cap Ferret ! La gérante Aude Cuart est par ailleurs la deuxième jeune candidate de notre réseau de franchise après Ludivine Passicos de la Laiterie Gilbert Paris 9 à nous venir du domaine de l’hôtellerie. Afin de
L’Express reconnaît nos qualités d’innovation dans un article sur le salon Franchise Expo. Les crèmeries-fromageries de quartier retrouvent leurs lettres de noblesse. Le secteur est encore largement dominé par des indépendants. Seule la Laiterie Gilbert a franchi le pas du franchisage et permet une reconversion à des candidats sans expérience. Par ailleurs, un plan national de redynamisation
Pour sa reconversion, Ludivine a ouvert une fromagerie Laiterie Gilbert dans le 9éme arrondissement de Paris. François Regis Gaudry et ses convives de l’émission TrèsTrèsBon sur Paris Première ont adoré leur raclette party avec nos produits. Merci pour leur accueil. #TTBon panier de la semaine #laracletteparfaite #lacremredelacreme Félicitations à Ludivine pour sa reconversion avec nous.
Article paru dans Les Echos, le 20 décembre 2017, par Gabrielle Serraz.
Article paru dans AGRA Alimentation, le 20 décembre 2017, par Cyril Bonnel.
Passage sur TéléMatin France 2 et franceinfo: le 20/12/17, au sujet de notre franchise de fromagerie. Les Echos consacre un sujet à la Laiterie Gilbert qui crée le premier réseau de fromagerie en franchise et veut s’étendre dans toute la France.
Après l’ouverture de deux nouvelles boutiques à Paris, la Laiterie Gilbert annonce l’entrée à son capital d’un nouveau partenaire financier avec CASRA Capital CASRA Capital est un fonds géré par Crédit Agricole Alpes Développement (C2AD), outil de capital investissement du Crédit Agricole des Savoie et du Crédit Agricole Sud Rhône Alpes. Le fonds devient actionnaire
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